Geleia Caseira super simples para fazer hoje mesmo!
Ingredientes
* 350 g de morangos maduros
* 125g de açúcar
* 1 colher (de chá) de suco de limão
* Em uma panela coloque os morangos e o açúcar, amasse com as costas de um garfo e reserve por 10 minutos para que o suco do morango hidrate e dissolva o açúcar.
* Adicione o limão e leve ao fogo médio, mexendo as vezes só para que não grude no fundo.
* Após 20 minutos de fervura, passe a espátula no fundo da panela, se abrir um caminho e você conseguir ver o fundo da panela está no ponto .
* Coloque sua geléia caseira num pote e espere esfriar antes de fechar. Conserve na geladeira.
🍓🍓🍓🍓
Tempo de Preparação
10 mins
Tempo para Cozinhar
30 mins
Tempo Total
40 mins
Algumas dicas:
* Não mexa demais. É importante que não grude no fundo, porém se você mexer toda hora vai açucarar e comprometer o resultado final.
* Fogo médio!
* Evite frutas que não estão maduras.
